I titoli dei tour del caffè in Colombia si somigliano, le giornate che ci sono dietro no. Una visita in piantagione può essere un breve tragitto in jeep dal tuo ostello a Salento oppure da sette a dieci ore in van da Bogotá. Il nostro verdetto si basa sui fatti che annotiamo per ogni tour: la piantagione, come ci si arriva, quanta parte della giornata si passa in strada e il gruppo.
Prima di tutto conta dove alloggi
Salento e l’Eje Cafetero sono il paesaggio del caffè per eccellenza, con piantagioni appena fuori dal paese. Medellín offre la scelta più ampia, dalle giornate intere nelle piantagioni di Palmitas ai tour raggiungibili in Metrocable. Da Bogotá le piantagioni sono più in basso, nel Cundinamarca, quindi ogni visita è una gita di un giorno. Minca unisce il caffè a un’escursione sopra Santa Marta, e a Cartagena i tour del caffè sono degustazioni in città. Il confronto di Medellín e le piantagioni di Salento mostrano ogni tour di queste regioni.
Una piantagione con nome e il tempo che ci passi
D’Arrieros indica il nome della piantagione e del paese, e nelle sei ore rientrano circa 45 minuti di strada per tratta, quindi passi gran parte della giornata sul pendio. Le gite da Bogotá sono lunghe soprattutto per il viaggio: un viaggiatore del tour con piantagione e Salto del Tequendama ha contato circa sei ore in strada e tre in piantagione. Alcune offerte non nominano alcuna piantagione; per il tour di La Sierra un viaggiatore nota che le piante mostrate non sono nella piantagione principale della famiglia. Tempi di viaggio da Bogotá.
Prelievo, punto d’incontro o la tua jeep
Le giornate nelle piantagioni di Palmitas ti prelevano a El Poblado o Laureles. A Salento i tour sul posto a El Ocaso e da Don Elías non includono il trasporto: le jeep Willys partono dalla piazza principale e paghi tu l’autista. A Medellín il tour di La Sierra parte dalla stazione della metro San Antonio e sale in tram e funivia, senza alcun van. Tour del caffè con prelievo in hotel.
Dimensione del gruppo e tour privati
Per le grandi giornate in piantagione la maggior parte delle offerte non indica la dimensione del gruppo, e i viaggiatori descrivono van che raccolgono ospiti in più hotel. Don Leandro, vicino al Parque Arví, accoglie al massimo sette persone, la degustazione da DV Café Especial dieci. Per una guida tutta per te, il tour privato di MedellinDayTrips ti preleva a El Poblado, Laureles, Sabaneta o Envigado, e a Salento un tour privato ti preleva in paese.
Raccolto e stagione secca
Nel Risaralda il raccolto principale va da settembre a dicembre, la mitaca, più piccola, cade in aprile e maggio. Da dicembre a inizio marzo è più secco ed è l’alta stagione, quando i sentieri delle piantagioni si percorrono meglio. Quando fare un tour del caffè.
