Préparer son voyage · Saisons

La meilleure période pour une visite de café en Colombie

Récolte et saison sèche ne tombent pas les mêmes mois. Choisis celle qui convient à ta journée.

Les plus choisis

Finca El Ocaso Salento · 1 h 30 Visite de la ferme de café Finca El Ocaso à Salento (en anglais)

★ 4,8 (400) dès 20 €

Réserver

Finca La Arrinconada · Environ 4 heures Visite de café depuis Medellín avec transferts hôtel et déjeuner

★ 4,8 (268) dès 72 €

Réserver

The True Colombian Experience · Environ 7 heures Fermier d’un jour dans une ferme de café près de Bogotá

★ 4,9 (206) dès 322 €

Réserver

Comparer les 4 visites

Dans le Risaralda, au cœur de la région du café, la récolte principale va de septembre à décembre et une seconde récolte plus petite, la mitaca, suit en avril et mai ; en pratique, on y cueille du café une bonne partie de l’année. Dans les Andes, les mois les plus secs vont de décembre à début mars et de juillet à août. Les mois de cueillette les plus intenses sont donc humides, et les mois les plus secs sont aussi la haute saison touristique.

Les visites où tu cueilles le café toi-même

Pour ces visites, l’offre ou plusieurs voyageurs mentionnent la cueillette des cerises à la main, c’est donc ici que la saison se remarque le plus. Tri par nombre d’avis.

Visite	Région	Ferme	Accès	Durée totale	Avis ↕	Prix ↕	Réserver
Visite de la ferme El Ocaso Finca El Ocaso Salento	Salento	El Ocaso, Salento	Sans transfert	1,5 h	★ 4,8 (400)	20 € par personne	Réserver
Journée à la ferme La Arrinconada Finca La Arrinconada	Medellín	La Arrinconada, Palmitas	Prise en charge hôtel	4 h	★ 4,8 (268)	72 € par personne	Réserver
Fermier d’un jour près de Bogotá The True Colombian Experience	Bogotá	La Campesina, selon avis	Départ au Cranky Croc	7 h	★ 4,9 (206)	322 € par personne	Réserver
Ferme bio Don Elías Finca Cafetera Don Elías	Salento	Don Elías, Salento	Sans transfert	1,5 h	★ 4,9 (125)	17 € par personne	Réserver

Les prix des visites de café s’entendent par personne et sont mis à jour depuis GetYourGuide et Viator ; ta date et la taille de ton groupe fixent le montant final sur la page de réservation.

Les visites avec cueillette en détail

Chaque visite avec sa ferme, l’accès, la durée totale et la taille du groupe. Ouvre une fiche pour tous les détails.

Finca El Ocaso Salento

Visite de la ferme de café Finca El Ocaso à Salento (en anglais)

Visite sur place

Durée totale : 1 h 30
Ferme : Finca El Ocaso, à environ 4 km de Salento
Accès : Sans transfert : les jeeps Willys partent de la place principale de Salento, à payer en plus
Trajet ou temps sur la ferme : Toute la visite a lieu sur la ferme
Langue : Anglais

✓ Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ

dès 20 € ★ 4,8 (400 avis)

Réserver sur GetYourGuide

Tous les détails

Points forts

Visite guidée de la ferme en anglais
Café et point de vue sur la ferme

À propos de cette visite

El Ocaso est la plus grande ferme des environs de Salento et la mieux organisée, à environ quatre kilomètres du village. La visite en anglais a lieu sur place.

Tu t’y rends par tes propres moyens, la plupart des gens en jeep Willys depuis la place principale.

Inclus

Visite guidée

Non inclus

Transport jusqu’à la ferme
Repas

À savoir avant de partir

La jeep Willys depuis la place principale se paie en plus

Ferme, transfert et prestations incluses selon la page de réservation de la visite ; les remarques tirées des avis sont signalées comme telles.

Finca La Arrinconada

Visite de café depuis Medellín avec transferts hôtel et déjeuner

Visite de la ferme avec prise en charge à l’hôtel

Durée totale : Environ 4 heures
Ferme : Finca La Arrinconada, San Sebastián de Palmitas
Accès : Prise en charge à l’hôtel entre 8 h 40 et 9 h à El Poblado ou à Laureles
Trajet ou temps sur la ferme : Environ 45 minutes dans chaque sens entre Medellín et Palmitas

✓ Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ

dès 72 € ★ 4,8 (268 avis)

Réserver sur GetYourGuide

Tous les détails

Points forts

Tenue traditionnelle pour les photos
Apéritif et dégustation de café
Déjeuner paisa fiambre
Souvenir de la ferme

À propos de cette visite

La Arrinconada est une ferme familiale de San Sebastián de Palmitas, sur les mêmes collines que D'Arrieros mais avec un programme plus court. La prise en charge à l’hôtel se fait le matin à El Poblado et à Laureles.

La visite comprend un apéritif, une dégustation et un fiambre, le déjeuner paisa enveloppé dans des feuilles.

Inclus

Transferts hôtel
Apéritif, dégustation et déjeuner
Souvenir

À savoir avant de partir

La page produit indique la balade à cheval comme incluse, alors que le programme la facture en plus : vérifie l’option avant de réserver
Chemins raides sur la ferme, mets des chaussures fermées

Ferme, transfert et prestations incluses selon la page de réservation de la visite ; les remarques tirées des avis sont signalées comme telles.

The True Colombian Experience

Fermier d’un jour dans une ferme de café près de Bogotá

Excursion à la journée depuis Bogotá

Durée totale : Environ 7 heures
Ferme : La Campesina, une ferme bio tenue par des femmes à Choachí (selon les avis)
Accès : Départ de l’auberge Cranky Croc à La Candelaria (la page produit mentionne aussi une prise en charge)
Trajet ou temps sur la ferme : Des avis mentionnent un long trajet
Groupe : 2 personnes minimum

✓ Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ

dès 322 € ★ 4,9 (206 avis)

Réserver sur GetYourGuide

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Points forts

Travaux de saison à la ferme
Café à l’olleta et à la cafetière à piston
Petit-déjeuner et déjeuner
125 g de café à emporter

À propos de cette visite

Une journée dans une ferme bio de Choachí, à l’est de Bogotá, tenue par des agricultrices selon les avis. Tu participes aux travaux de saison et tu prépares le café à l’ancienne dans une olleta.

Prévois une journée entière : la visite dure environ sept heures, trajet compris.

Inclus

Petit-déjeuner
Déjeuner
Café à emporter

Point de rendez-vous

Auberge Cranky Croc, La Candelaria, Bogotá

À savoir avant de partir

Le prix affiché peut correspondre à une autre option ou taille de groupe ; vérifie le prix par personne sur la page de réservation
Deux personnes minimum

Ferme, transfert et prestations incluses selon la page de réservation de la visite ; les remarques tirées des avis sont signalées comme telles.

Finca Cafetera Don Elías

Visite à Salento à la Finca Cafetera Don Elías

Visite sur place

Durée totale : 1 h 30
Ferme : Finca Cafetera Don Elías, Salento
Accès : Sans transfert : tu te rends à la ferme par tes propres moyens
Trajet ou temps sur la ferme : Toute la visite a lieu sur la ferme
Langue : Anglais, espagnol, français

✓ Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ

dès 17 € ★ 4,9 (125 avis)

Réserver sur GetYourGuide

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Points forts

Culture bio
De la cueillette à la tasse
Dégustation et fruits de saison
Marche en option vers une rivière et une cascade

À propos de cette visite

Une petite ferme bio près de Salento où la visite suit le café de la cueillette à la tasse, avec une dégustation et des fruits de saison à la fin.

Les guides parlent anglais, espagnol et français. Une marche jusqu’à la rivière et une cascade peut s’ajouter.

Inclus

Visite guidée
Dégustation
Fruits de saison

Non inclus

Transport jusqu’à la ferme

Ferme, transfert et prestations incluses selon la page de réservation de la visite ; les remarques tirées des avis sont signalées comme telles.

L’année d’un coup d’œil

	Météo	Sur les caféiers	Voyage
Déc. à début mars	Plus sec	Fin de la récolte principale en déc.	Haute saison, réserve à l’avance
Avr. à mai	Plus humide	Récolte de la mitaca	Hors haute saison
Juil. à août	Plus sec	Entre les deux récoltes	De nouveau très fréquenté
Sept. à déc.	Plus humide	Récolte principale	Fréquenté à partir de décembre

Mois de récolte pour le Risaralda selon le calendrier des récoltes de Barista Hustle ; mois secs et humides selon kimkim. Mois chargés à Salento selon Wikivoyage.

Si tu veux cueillir du café

Pars entre septembre et décembre, ou en avril et mai pour la mitaca. Plusieurs visites intègrent la cueillette. À la Finca El Ocaso près de Salento, un voyageur a jugé que cueillir les grains était le meilleur moment. Les avis sur La Arrinconada à Palmitas mentionnent la cueillette à flanc de montagne, ce qui veut aussi dire un terrain raide. Lors de la journée de fermier à Choachí depuis Bogotá, tu participes aux travaux de saison du moment, et un voyageur écrit avoir cueilli ses propres cerises. Chez Don Elías près de Salento, la visite suit le café de la cueillette jusqu’à la tasse.

Si tu veux des chemins secs

Choisis la période de décembre à début mars ou juillet et août. Les chemins des fermes sont souvent raides et deviennent glissants après la pluie, comme le soulignent les avis sur les fermes de Palmitas près de Medellín, si bien que les mois secs sont plus faciles à pied. C’est aussi la période où les Colombiens voyagent le plus dans leur pays, et Wikivoyage recommande alors de réserver à l’avance les séjours à la ferme et les visites autour de Salento.

Des régions qui ont leur propre rythme

Les mois ci-dessus concernent les Andes et la région du café. Bogotá, à environ 2 640 mètres, est fraîche toute l’année (Wikivoyage), et les journées à la ferme au départ de la capitale sont longues quelle que soit la saison. Minca, au-dessus de Santa Marta, est plus fraîche que la côte ; nous n’avons pas de calendrier des récoltes pour ce village. La dégustation à Cartagena a lieu en intérieur, en ville, et ne dépend pas de la saison.

Où que tu ailles, prévois des chaussures fermées qui accrochent et une veste de pluie légère. Les visites par région : Salento, Medellín, Bogotá et Pereira et Jardín.

La cueillette du café racontée par les voyageurs

C’est la cueillette sur le terrain dont les voyageurs se souviennent. L’avis à trois étoiles salue la cueillette, mais a trouvé la visite précipitée et la ferme un peu à l’écart du village.

★★★★★

« Une journée géniale à tout apprendre sur le café, de la graine qu’on plante à la tasse qu’on prépare. Notre guide était très calée ; nous avons beaucoup appris et nous avons aussi pu mettre la main à la pâte. Nous avons même cueilli nos propres cerises. … »

Ambar · États-Unis · avril 2026 · avis traduit Fermier d’un jour près de Bogotá · The True Colombian Experience

★★★★★

« Une matinée sympa à la ferme de café. Prépare-toi, car le chemin depuis le point de dépose est assez raide et une partie de la cueillette se fait à flanc de montagne. Daniela et Sophia étaient de super hôtesses et nous ont beaucoup appris sur le café. … »

Todd · États-Unis · août 2026 · avis traduit Journée à la ferme La Arrinconada · Finca La Arrinconada

★★★☆☆

« La visite était correcte, un peu expédiée. La ferme est un peu à l’écart de Salento. Le meilleur moment, c’était la cueillette des grains de café »

Kate · Irlande · juillet 2026 · avis traduit Visite de la ferme El Ocaso · Finca El Ocaso

Avis de voyageurs après leur visite de la ferme, issus de GetYourGuide.

FAQ

Quand a lieu la récolte du café en Colombie ?

Dans le Risaralda, la récolte principale va de septembre à décembre, et la petite récolte de la mitaca d’avril à mai. On y cueille du café une bonne partie de l’année.

Qu’est-ce que la mitaca ?

La seconde récolte de l’année, plus petite. Dans le Risaralda, elle tombe en avril et mai.

Quel est le meilleur mois pour visiter une ferme de café ?

Pour la cueillette, de septembre à décembre. Pour des chemins secs, de décembre à début mars ou juillet et août, qui sont aussi les mois où l’on voyage le plus, alors réserve à l’avance.

Peut-on cueillir du café pendant une visite ?

Lors de plusieurs, oui : à El Ocaso et chez Don Elías près de Salento, à La Arrinconada près de Medellín et lors de la journée de fermier à Choachí depuis Bogotá. La quantité à cueillir dépend de la saison.

La saison compte-t-elle pour une visite depuis Bogotá ?

Bogotá est fraîche toute l’année à environ 2 640 mètres, et les excursions vers les fermes sont longues quel que soit le mois à cause du trajet.

Envie de choisir une région ?

La visite de café la plus commentée de chaque région, côte à côte.

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